Fruchtmolke

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On 12.08.2020
Last modified:12.08.2020

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Maren Schwarz. Gleich daneben steht die Variante mit Fruchtsaft- und Zuckerzusätzen — hier sollten Sie die Zutatenliste genau checken, wenn Sie Wert auf einen möglichst niedrigen Kaloriengehalt legen!

Molke verdirbt wegen ihres extrem niedrigen Fettgehalts relativ rasch. Als kalorien- und fettarmer, erfrischender Durstlöscher eignet sich reine Molke perfekt.

Sie können Molke aber auch als Basis für leckere Drinks nehmen und beispielsweise mit frisch gepresstem Fruchtsaft oder fein püriertem Obst mischen.

Eine weitere Einsatzmöglichkeit für Molke sind Quark- und Joghurtspeisen, die man damit cremiger und noch nährstoffreicher hinbekommt.

Molke ist eine wässrige, grünlich-gelbe Restflüssigkeit, die nach der Gerinnung der Milch zu Käse oder Quark übrig bleibt.

Sauermolke entsteht hingegen, wenn Milch durch Milchsäurebakterien zersetzt wird. Molke enthält kein Casein, sondern Molkenprotein.

Buttermilch hingegen ist ein säuerlich schmeckendes, leicht dickflüssiges, milchähnliches Getränk, das als Nebenprodukt bei der Butterherstellung anfällt.

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Einfach ein oder zwei Teelöffel in ml zimmerwarme Flüssigkeit kräftig einrühren und fertig ist der Molke-Drink. Reine Molke besteht zu 95 Prozent aus Wasser und liefert nur 25 kcal pro ml.

Dafür enthält sie aber:. Nicht nur Sportlern tut Molke als Getränk gut. Denn die Milchsäure bringt den Darm ins leicht saure Milieu, was wiederum fäulnishemmend wirkt.

Zudem bekommen nützliche Darmbakterien durch Milchsäure und Milchzucker genügend Nahrung. Mit meiner Anmeldung zum Newsletter stimme ich der Werbevereinbarung zu.

Naturmolke mit Fruchtgeschmack ist — insbesondere für die Regeneration nach dem Sport — ein ideales Sportgetränk. Nehmen Sie deshalb beim Kauf die Zutatenliste genau unter die Lupe.

Ist Fruchtmolke gesund? Autor: Adriana Behr. Jahrhundert wurde die als bereits im Mittelalter bekannt mild laxierend wirkende [5] Molke als Lebenselixier angepriesen.

In der Kosmetik wird Molke ebenfalls verwendet. Molke kann auch als Dünger verwendet werden.

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3 Comments

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  2. Vobei

    Im Vertrauen gesagt ist meiner Meinung danach offenbar. Ich werde zu diesem Thema nicht sagen.

  3. Kelmaran

    Ich entschuldige mich, dass ich mit nichts helfen kann. Ich hoffe, Ihnen hier werden helfen. Verzweifeln Sie nicht.

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